Pour perdre du poids et se débarrasser des kilos détestés, il faut revoir son alimentation et choisir un régime hypocalorique. Il existe de nombreuses façons efficaces de perdre du poids.
Le kéfir est un produit idéal pour un régime. Il contient de nombreuses substances qui favorisent la perte de poids et, de plus, il satisfait parfaitement la faim. Il existe plusieurs variétés de régime de kéfir, chacune ayant ses propres caractéristiques et règles.
Le régime kéfir pour maigrir est largement utilisé en diététique pour lutter contre l'excès de poids et traiter l'obésité. À ce jour, les nutritionnistes ont développé un grand nombre de régimes alimentaires variés utilisant du kéfir. En fonction de vos objectifs et de la saison, nous vous proposons plusieurs options de régime kéfir pour maigrir.
Les bienfaits du kéfir pour perdre du poids
Le kéfir est une boisson lactée fermentée à base de lait entier ou écrémé, ainsi que de diverses cultures starter. Au cours du processus de fermentation de la boisson, un environnement idéal se forme pour l'activité vitale des bactéries vivantes. Plus tard, en pénétrant dans le corps, ces bactéries nettoient parfaitement l'estomac et le tube digestif, soulageant une personne des toxines, des nitrates et de l'excès de liquide.
De plus, le kéfir contient une quantité assez importante de protéines, grâce auxquelles une personne est rapidement saturée et ne ressent pas la faim.
Mais la valeur diététique particulière du kéfir réside dans le calcium qu'il contient. C'est le calcium qui active les hormones qui affectent le processus de combustion des graisses. En conséquence, plus le calcium est absorbé par le corps, plus une personne perdra du poids rapidement.
Pour assimiler tous les nutriments du kéfir, il est recommandé de boire cette boisson tiède et le soir. Le fait est que le calcium est mieux absorbé le soir, et lorsqu'il fait froid, les bactéries «vivantes» du kéfir deviennent inactives.
Cependant, cela ne signifie pas du tout que le kéfir ne peut pas être bu le matin ou l'après-midi. La faible valeur énergétique de la boisson vous permet de l'utiliser en quantités presque illimitées.
Contre-indications au régime kéfir
Malgré les bienfaits du kéfir, un régime à base de kéfir ne convient pas à tout le monde. Tout d'abord, le régime kéfir est contre-indiqué pour les personnes souffrant de troubles du tube digestif. Étant donné que le kéfir agit comme un laxatif, son utilisation fréquente ne fera qu'exacerber le problème.
Il est également indésirable de perdre du poids avec un régime de kéfir pour les personnes présentant une acidité élevée du suc gastrique et toute maladie rénale.
Dans tous les autres cas, le kéfir n'en bénéficiera que. Et il sera possible non seulement de perdre du poids en quelques mois, mais littéralement en quelques semaines.
Types de régime de kéfir pour perdre du poids en 3 jours, 7 jours
1. Mono-régime
Les amateurs de résultats rapides apprécieront sûrement le mono-régime de trois jours au kéfir. Pendant le régime, seuls un litre et demi de kéfir, de thé vert et d'eau minérale sont autorisés.
Au régime, beaucoup refusent immédiatement les aliments gras et choisissent des aliments faibles en gras. Cependant, en ce qui concerne le kéfir, les nutritionnistes recommandent de boire une boisson à 1, 5% de matières grasses pendant le régime, car. c'est lui qui nettoie le mieux le corps et favorise la perte de poids dans tout le corps et dans les mains.
Pour ceux qui ne tolèrent pas la faim, il est recommandé de consommer 100 grammes de fromage cottage deux fois par jour.
En adhérant à un tel régime pendant trois jours, vous pouvez perdre de 3 à 5 kilogrammes d'excès de poids. Mais, malgré le résultat attrayant, vous ne devez en aucun cas suivre ce régime pendant plus de trois jours. Pour plus de perte de poids, mieux vaut choisir un régime moins strict.
2. Régime kéfir-pomme
Le régime kéfir-pomme est l'une des méthodes de perte de poids les plus populaires et les plus efficaces. Avec un simple régime kéfir-pomme, vous pouvez perdre 3 kilogrammes en seulement 3 jours et 10 kilogrammes en 9 jours. En plus des résultats étonnants, la perte de poids est tentée par la simplicité du régime proposé et l'inutilité de la cuisine, car le menu pour maigrir ne comprend que du kéfir et des pommes.
Le kéfir se marie bien avec les pommes. Ces fruits sont riches en vitamines et en pectines, de sorte que le corps reçoit tous les éléments dont il a besoin lors d'un régime kéfir-pomme.
La durée de ce régime est de cinq jours. Chaque jour, vous pouvez boire un litre et demi de kéfir et manger un kilo de pommes. Vous devriez également boire deux litres d'eau et deux à trois tasses de thé vert par jour. En conséquence, vous pouvez perdre 2 à 3 kilogrammes tout en améliorant votre apparence.
3. Régime kéfir-sarrasin
Le régime kéfir-sarrasin de sept jours est l'un des moyens les plus populaires de perdre du poids. Le sarrasin, riche en fibres, en protéines et en oligo-éléments, associé au kéfir, sature bien le corps, en éliminant l'excès de liquide avec des toxines et favorisant la combustion des graisses.
Malgré les avantages de ces produits, le sarrasin et le kéfir ne suffisent pas pour un régime complet pendant sept jours, il est donc permis de manger des fruits secs, des pommes, des légumes, du miel et des herbes pendant le régime.
Le sarrasin peut être consommé bouilli ou vous pouvez le remplir de kéfir pendant la nuit, grâce à quoi ses propriétés bénéfiques ne font qu'augmenter. Un exemple de menu diététique au sarrasin et au kéfir pourrait ressembler à ceci :
- petit déjeuner : sarrasin imbibé de kéfir, thé vert avec une cuillerée de miel ;
- déjeuner : un verre de kéfir, quelques fruits secs ;
- déjeuner : sarrasin bouilli, salade de légumes, thé vert ;
- goûter: un verre de kéfir, une pomme;
- dîner: kéfir aux herbes.
Grâce à une gamme de produits assez large, le régime se maintient assez facilement. En moyenne, sur un régime hebdomadaire, vous pouvez perdre de 4 à 7 kilogrammes de poids excédentaire. L'ampleur de la perte de poids dépend du poids initial et du niveau d'activité physique.
En plus des produits principaux, chaque jour, vous devez boire au moins un litre et demi d'eau.
4. Régime rigide au kéfir pour perdre beaucoup de poids en 9-10 jours
Le prochain type de régime de kéfir est peut-être le plus rigide et le plus difficile, cependant, selon beaucoup, il peut être utilisé pour se débarrasser d'un assez grand nombre de kilos en trop dans un laps de temps relativement court.
Le régime est conçu pour 9 jours, au cours desquels seuls le kéfir et les pommes sont autorisés à être consommés selon le schéma suivant:
- 3 jours - vous ne pouvez boire qu'un litre et demi de kéfir par jour;
- 3 jours - vous ne pouvez manger qu'un kilo et demi de pommes par jour;
- 3 jours - le début du régime est répété, c'est-à-dire que vous ne pouvez boire qu'un litre et demi de kéfir par jour.
Comme vous pouvez le voir, le régime alimentaire n'est pas équilibré. En fait, ce type de perte de poids combine trois mono-régimes stricts. Puisqu'il n'est pas recommandé de suivre un mono-régime pendant plus de trois jours, seules les personnes en parfaite santé peuvent perdre du poids avec un régime de kéfir rigide.
Pour améliorer le bien-être pendant le régime, deux à trois fois par jour, vous devez boire du thé vert avec une cuillerée de miel.
5. Régime de kéfir de neuf jours
Ce régime n'est pas aussi radical que la version précédente, cependant, le schéma nutritionnel qu'il contient est également conçu pour trois blocs de trois jours.
Le régime alimentaire des trois premiers jours se compose de seulement un litre et demi de kéfir, d'eau minérale et de thé vert. Cependant, pendant les trois jours suivants, 500 grammes de viande bouillie sont ajoutés au menu diététique quotidien. Et dans les trois derniers jours du régime, au lieu de viande, il est recommandé de manger des légumes crus, bouillis ou cuits. Dans le même temps, tout au long du régime alimentaire, vous devez boire au moins un litre et demi de kéfir.
Étant donné que le régime alimentaire du kéfir de neuf jours comprend des protéines, des lipides, des glucides et des fibres, cette méthode de perte de poids n'est pas nocive pour la santé et se maintient assez facilement. L'essentiel est de survivre aux trois premiers jours d'un régime au kéfir.
Quant aux résultats, avec ce régime, vous pouvez perdre du poids de 6 à 10 kilogrammes.
6. Régime de kéfir rayé
Le régime rayé est conçu pour 14 jours. L'essence de cette méthode de perte de poids est l'alternance de déchargement et de journées ordinaires. Autrement dit, un jour, il est permis de ne boire que du kéfir et le lendemain, vous pouvez manger presque tous les aliments, à l'exception de la farine, du sucré et du gras.
En raison de sa facilité et de sa démocratie, le régime rayé a fait de nombreux adeptes. À en juger par les critiques de ceux qui ont perdu du poids, en 14 jours d'un tel régime, vous pouvez perdre de 7 à 10 kilogrammes, presque sans ressentir l'inconfort familier à tout régime.
Cependant, le résultat de ce régime dépend en grande partie du régime alimentaire. Il est préférable que le menu d'une journée type ressemble à ceci :
- petit-déjeuner : fromage blanc, tranche de pain noir, thé ou café ;
- déjeuner : fruits non sucrés ;
- déjeuner : soupe de légumes, un morceau de viande bouillie, thé ou café ;
- goûter : fruits secs ou fruits non sucrés ;
- dîner: un morceau de viande ou de poisson bouilli, salade de légumes.
Pendant la journée de jeûne, il est permis de boire seulement un litre et demi de kéfir, d'eau minérale et de thé vert.
7. Institut de nutrition diététique
Le régime est conçu pour 21 jours. Chaque jour, vous pouvez manger une petite quantité de viande ou de poisson bouilli, des légumes, des fruits, du fromage cottage, des fruits secs, du sarrasin, des herbes, du miel, du pain noir et un litre et demi de kéfir. Le régime alimentaire quotidien doit être divisé en 5 à 6 repas, tandis que les aliments les plus riches en calories doivent être consommés le matin.
Le régime alimentaire est assez équilibré, il n'a donc pratiquement aucune contre-indication. Pendant 21 jours de nutrition diététique, vous pouvez perdre 10 kilogrammes sans compromettre votre santé.
Le plus difficile dans ce régime est de résister à toutes les recommandations du 21e jour. Cependant, selon les nutritionnistes, après un régime, le poids ne revient pas. Bien sûr, si une personne adhère aux règles de base d'une alimentation saine et ne mange pas trop.
Régimes de kéfir et avis sur la perte de poids
- Premier bilan : « Il y a un an, une diététicienne m'a prescrit un régime de l'Institut de Nutrition. Je ne pensais pas pouvoir tenir 21 jours. Mais il s'est avéré qu'il n'y a rien de compliqué dans ce régime, l'essentiel est de s'accorder. Vous pouvez manger de la viande, du poisson, du fromage cottage, des légumes et des fruits presque à tout moment. La première semaine, j'ai perdu 4 kilogrammes et les deux suivants - 3. Plus tard, le poids n'est pas revenu, mais le nutritionniste m'a averti que je devais m'en sortir correctement, sinon tous les efforts étaient vains. Au cours de la première semaine après le régime, vous pouvez ajouter des céréales, du pain et de l'huile végétale au menu, la semaine suivante - des pommes de terre et des fruits sucrés, puis vous pouvez progressivement revenir aux aliments habituels. Mais pendant le régime, je me suis tellement habitué à un mode de vie sain que je ne mange encore des aliments sucrés, féculents et gras que pendant les vacances. Parfois, je fais aussi des bains de soude pour perdre du poids, les critiques sont bonnes à leur sujet, ils m'aident.
- Deuxième examen : "Ma mère est souvent assise les jours de jeûne du kéfir. Après l'hiver, j'ai en quelque sorte récupéré de manière imperceptible et j'ai réalisé que je devais de toute urgence me débarrasser des kilos superflus, sinon je devrais complètement changer ma garde-robe et mon complexe sur la plage. J'ai lu les résultats miraculeux d'un régime de kéfir dur, dans lequel vous devez alterner trois jours de kéfir avec trois jours de pomme. Peut-être que ce régime, bien sûr, est efficace, mais je n'y ai duré que deux jours, après quoi j'ai craqué. Le lendemain, j'ai décidé de manger du poulet bouilli, du sarrasin sans sel, des pommes et du kéfir. Resté ainsi pendant une semaine. Pendant ce temps, j'ai perdu 5 kilos.
- Troisième bilan : « Une fois tous les six mois, je m'organise définitivement des journées de jeûne de trois jours sur le kéfir et les pommes. En moyenne, je perds 2 à 2, 5 kilos en trois jours. Mais en plus de perdre du poids, j'aime ce régime car après cela, la peau devient très propre et rouge. Je le recommande donc. "
- Quatrième bilan : « Je n'aime pas vraiment le kéfir, mais je suis contente de suivre un régime au kéfir, je veux devenir une fille idéale. J'ai essayé de nombreuses options de perte de poids, dont j'ai le plus aimé le régime rayé. Étant donné que vous ne devez mourir de faim qu'un jour et que le lendemain, vous mangez presque comme d'habitude, le régime ne vous dérange pas et vous ne souhaitez pas l'abandonner. Je le recommande à tous ceux qui ont du mal à suivre des règles strictes et à se limiter complètement dans la nourriture.
- Cinquième examen : "Périodiquement, je suis assis sur un régime de kéfir et de sarrasin. Parfois je n'endure que cinq jours, et parfois tous les sept. En principe, le régime est assez agréable, il n'y a pas de faim et de mauvaise santé aussi. Seul le sarrasin au kéfir devient vite ennuyeux, on commence à vouloir quelque chose de sucré ou de salé. Dans ce cas, je fais des jus fraîchement pressés ou je bois du thé au gingembre. Aide. Je recommande les régimes.
- Sixième examen : « Je suis un régime de jeûne de trois jours. Pendant ce temps, je perds environ 1, 5 à 2 kilogrammes. Mais en plus du kéfir, je mange aussi du fromage cottage et des pommes. Ces produits ne sont pas hypercaloriques, je pense qu'ils ne nuiront pas à l'alimentation.
- Septième bilan : « Je me suis assis sur différents régimes, mais le régime kéfir-sarrasin me convient le mieux. En une semaine, vous pouvez perdre 5 à 6 kilogrammes, et si vous suivez ensuite le régime, ils ne reviennent pas.
- Huitième bilan : « Je ne peux pas me limiter cardinalement à la nutrition, et je pense qu'une grève de la faim sévère est nocive pour la santé, j'ai donc choisi le régime de l'Institut de Nutrition pour perdre du poids. Le matin, je mangeais habituellement du fromage cottage, pour le déjeuner - soupe ou viande bouillie avec salade, et pour le dîner - salade et sarrasin ou un morceau de poisson. Pendant la journée, je buvais 5 à 6 verres de kéfir et mangeais parfois des fruits et du miel. En 21 jours, j'ai perdu 9 kilos, tout en ne subissant quasiment aucun désagrément, ce qui a dépassé toutes mes espérances. Par conséquent, si nécessaire, je reviendrai à ce régime à nouveau.
- Neuvième avis : "Je suis au régime rayé depuis quatre jours maintenant. Tant que tout le monde aime ça. Perdu 1kg. Un jour de jeûne, je ne bois que du kéfir et un jour normal, j'essaie de ne rien manger de nocif. J'espère que je pourrai perdre au moins 6 kilos supplémentaires.